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銘 柄 | 「親父の小言」純米酒 | |
| 酒 質 | １ 原料米：出羽燦々 米麹：国産米 精米歩合：６５％ 1回火入れ ２ アルコール度数：１５．０〜１５．９度 ３ 日本酒度：＋４ 酸度：１．４ アミノ酸： ４ 発売時期：季節限定 |
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| 容 量・価 格 | １．８L： ２，８６７円 ０．７２L：１，６８０円 | ||
| コメント | 「親父の小言」は昭和初期に浪江町「大聖寺」住職の暁仙和尚が家族に残した教訓です。昭和30年代に浪江の（株）マツバヤが額装販売したところ、普遍的な道理が綴づられた「親父の小言」は多くの人の琴線に響き、全国に広まりました。世代を超え知られる「親父の小言」4が浪江町の発祥であることを誇りとし、震災を乗り越え多くの方とご家族のきずなを固める一助になればと願い醸した酒です。やわらかい香味をお楽しみください。冷や常温、ぬる燗でお召し上がりください。 | ||
| 蔵元紹介 | 「磐城壽」の醸造元の鈴木酒造店は、日本一海に近い造り酒屋をうたい文句に、操業を続けてきた由緒ある蔵元だった。しかし、昨年３月１１日に発生した東日本大震災で、大津波に町全体がのまれてしまい、かつ福島原発から目と鼻の先に会った造り酒屋。もちろんもう跡形もない。しかし、蔵元のご主人が不屈の精神で、県の試験場に預けておいた酵母を用い、不幸のどん底から復活を成し遂げた奇跡の酒として、復興のシンボルとして注目を浴びることとなった。山形県の廃業した蔵を借りての再生である。 | ||
| 蔵元のデータ | 〒967-0004 山形県長井市四ツ谷一丁目二番二一号 TEL ０２３８（８８）２２２４ |
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